吃粗粮，能减肥……是真是假？｜谣言终结站
发布时间：2026-01-01 20:28:44 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论 来源：健康中国 多学一个知识点 ——粗粮打成粉，血糖生成指数会变高 很多人喜欢把粗粮打成粉，然后用水冲成糊喝，觉得方便又营养。但是，这会让食物的血糖生成指数GI）升高。低GI食物：GI≤55
。
来源：健康中国
多学一个知识点
——粗粮打成粉，吃粗粮血糖生成指数会变高
很多人喜欢把粗粮打成粉，假谣结站然后用水冲成糊喝，言终福建某某企业管理咨询专卖店觉得方便又营养。吃粗粮但是假谣结站，这会让食物的言终血糖生成指数（GI）升高。低GI食物：GI≤55；中GI食物：55＜GI＜70；高GI食物：GI≥70。吃粗粮比如，假谣结站正常蒸煮的言终情况下，红豆的吃粗粮福建某某企业管理咨询专卖店GI仅为23，如果打成粉冲糊吃，假谣结站GI则变成72，言终可见红豆虽然是吃粗粮低GI食物，红豆糊却是假谣结站高GI食物。所以，言终需要控糖的人群一定要选对粗粮的食用方式。如果喜欢吃粗粮糊又需要控制血糖，可以优先选择打粉后血糖生成指数仍然比较低的粗粮，如绿豆、扁豆等，尽量避免将红豆、薏米、黑米等打粉冲糊。
出品：健康报·谣言终结站科普小组
审核：国家健康科普专家库专家、中国医学科学院北京协和医院临床营养科主任医师 陈伟
策划：李天舒 王宁
制图：王珺珂
编辑：范洪岩
相关文章
专家：以融合生态打通医疗创新转化“最后一公里”2025-12-25 20:52:36 来源：中国新闻网 作者2026-01-01
△乌克兰总统泽连斯基资料图） 当地时间18日，乌克兰总统泽连斯基在发表晚间视频讲话时表示，乌方袭击俄罗斯库尔斯克州的主要目的之一是在俄境内设立缓冲区。 泽连斯基说，目前乌军总体防御行动的首要任务2026-01-01
据新华社莫斯科8月16日电 据塔斯社16日报道，俄罗斯驻美国大使安东诺夫说，美国试图把“北溪”天然气管道爆炸事件的全部责任转嫁给乌克兰。 安东诺夫在俄驻美大使馆发布的声明中说，美国官员拒绝就这样2026-01-01
大气受热过程大气受热过程是地理中一个难点，很多同学由于对于整个受热过程不清楚导致在相关题目中不知道该如何下手，今天小编整理了所有大气受热过程的知识，快来重新学习一下吧！PART01大气的圈层结构根据大2026-01-01
天一冷，走在大街上，总能遇到卖烤红薯的三轮车。那香味啊，又原始、又直接，很难让人不停下来买一个捧在手里。相比其他的路边食物比如炸臭豆腐、炸淀粉肠，烤番薯可以算是“营养师精选”：不加糖也香甜、营养还好，2026-01-01
中新健康 | 当医生涌向自媒体2024-08-18 07:32:35 来源：中国新闻网 作者：黄钰涵2026-01-01
最新评论